В Туве открылся первый цех переработки молока и мяса яка

Главная Экономика
Кызыл
10:03 22 Октября 2015
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © РИА Новости
версия для печати Ico_print

В Туве в Монгун-Тайгинском районе открылся первый цех переработки молока и мяса яка. Об этом сообщили в пресс-службе правительства республики.

Цех открылся в рамках губернаторского проекта «Одно село – один продукт» на базе частного животноводческого хозяйства «Сайзырал» и государственного унитарного предприятия «Моген-Бурен», которое специализируется на разведении яков.

На производстве планируется перерабатывать 280 тонн ячьего молока в год и выпускать до 14 наименований молочной продукции. Среди нихсметана, сыры, сушеный творог, напитки, закваски, масло, различные сладости и другие изделия, изготовленные по древним рецептам кочевой кухни. Цена за килограмм продуктов из ячьего молока еще в ценах 2014 года, когда формировался бизнес-план, задумывалась на уровне 160 — 200 рублей.

Сейчас в цехе дойное стадо насчитывает 693 головы. В среднем, надой от одной головы не превышает 630 литров в год. 

На эту тему
Sibnovosti.ru на Facebook Следи за новостями в группе Sibnovosti.ru на Facebook
Новости Кызыла: Подписано соглашение о строительстве железной дороги в Туву

Подписано соглашение о строительстве железной дороги в Туву

2 Апреля 2019 г.
Его заключили ОАО РЖД и АО «ТЭПК «Кызыл-Курагино»
Новости Кызыла: Красноярский форум предложили превратить в Сибирский

Красноярский форум предложили превратить в Сибирский

1 Апреля 2019 г.
С инициативой изменить формат КЭФ выступил глава совета «Сибирского соглашения» Шолбан Кара-оол
Новости Кызыла: Премьер-министр Дмитрий Медведев дал указания по развитию Тувы

Премьер-министр Дмитрий Медведев дал указания по развитию Тувы

28 Марта 2019 г.
Курировать республику в правительстве РФ будет министр экономразвития Максим Орешкин
Новости Кызыла: В Туве нашли перспективные участки для добычи золота

В Туве нашли перспективные участки для добычи золота

26 Марта 2019 г.
Изучением Алдан-Маадырского узла занимается «Сибирское производственно-геологическое объединение»
Новости Кызыла: Дмитрия Медведева попросили провести совещание о развитии Тувы

Дмитрия Медведева попросили провести совещание о развитии Тувы

13 Марта 2019 г.
Глава республики Шолбан Кара-оол встретился с премьер-министром на хоккее
Новости Кызыла: Животноводы Тувы столкнулись с нехваткой воды

Животноводы Тувы столкнулись с нехваткой воды

11 Марта 2019 г.
Причинами дефицита стали малоснежная зима и ранняя весна
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Кызыла: На свободе остаются трое беглецов из тувинского изолятора

На свободе остаются трое беглецов из тувинского изолятора

16 Апреля 2019 г.
В отношении и. о. начальника межмуниципального отдела МВД возбуждено дело о халатности
Rss_45